|
Bakgrund
Initiativet till Söderslättsmärkningen har tagits av de fyra Söderslättskommunerna
Skurup, Svedala, Trelleborg och Vellinge. Syftet med märkningen är
att stödja en utveckling av kultur, näringsliv och turism som
håller i längden.
Omfattning
Söderslättsmärkningen visar vilka produkter som kommer från
Söderslätt. Meningen är att alla lokala produkter,
både varor och tjänster, ska kännas igen med hjälp
av söderslättsmärket.
Matvaror, konst och konsthantverk är de produktgrupper som hittills
kan söderslättsmärkas.
Söderslättsmärkningen innebär
• Att lokala produkter känns igen av konsumenten
• Att kortare transporter ger färskare livsmedel och en bättre
miljö
• Att Söderslätts identitet blir tydligare
Projektets filosofi
Vi som bor eller verkar på Söderslätt är stolta över
vår hembygds olika kvaliteter. Våra rötter, traditioner
och kulturhistoria har utvecklats från de förutsättningar
som den rika bygden gett oss.
Vi vill att Söderslättsmärkningen ska hjälpa både befolkning
och besökare på Söderslätt att känna igen och
få kunskap om vad som produceras i vår hembygd.
Söderslättsmärkningen ska gynna vårt lokala näringsliv
och göra Söderslätts kulturella identitet tydligare.
|